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Teamleitung Qualitätssicherung (m/w/d)

  • GMS GOURMET GmbH
  • Wien, 1230, Oberlaaer Straße 298, Zentrale der GMS GOURMET GmbH
  • Präsenz / Mobil
  • Berufserfahrung
  • Führungskraft Erste Ebene
  • Qualitätsmanagement, Qualitätssicherung
  • Vollzeit
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GOURMET stellt sich vor...

wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 1.600 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen – durch Top-Qualität und bestes Service. Unser Unternehmens-Leitsatz lautet: Wir machen Gutes besser.
 
Als Leitung der Qualitätssicherung und sind für die Sicherstellung unsere Produktqualität am Standort GOURMET Wien zuständig.

Bei uns arbeiten Sie...

  • an der aktiven Sicherstellung der Produktqualität unserer Großküche
  • an der Führung und Koordination der Mitarbeiter:innen
  • an der Zusammenarbeit mit Einkauf, Entwicklung und Produktion
  • an der Durchführung von Fehler-Ursachen-Analysen
  • an der Vorbereitung und Begleitung von Zertifizierungen nach ISO 9001, IFS, BIO und MSC im Rahmen von Audits
  • an der kontinuierlichen Realisierung höchster Qualitätsstandards durch optimierte QS-Prozesse
  • an der Unterweisung von Mitarbeiter:innen und Dienstleister:innen in Bezug auf Hygiene und Prozesse
  • an der Erstellung und Monitoring von Qualitätskennzahlen sowie Erstellung diverser Entscheidungsgrundlagen
 

Wir freuen uns auf Sie und...

  • Ihre fundierte Fachausbildung im Qualitätsmanagement (abgeschlossenes Studium oder einer HTL mit Schwerpunkt Lebensmitteltechnologie)
  • Ihre Weiterbildungen im Bereich Qualitätsmanagement und/oder -sicherung (von Vorteil)
  • Ihre fundierte Erfahrung in der Qualitätssicherung, Betriebshygiene, Verfahrenstechnik (insbesondere Sterilisation und Pasteurisation)
  • Ihre sehr guten MS-Office Kenntnisse
  • Ihre selbständige, genaue und verantwortungsvolle Arbeitsweise
  • Ihr hohes Prozessverständnis
 

Wir machen Gutes besser...

  • mit flexiblem Gleitzeitrahmen
  • mit einem frischen und kostenlosen Mittagessen vor Ort
  • mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start
  • mit flachen Hierarchien, einem familiären Team und einem unkomplizierten Arbeitsalltag
  • mit fairer Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Angestellte, Bundesland Wien, von monatlich mindestens € 3.500,- brutto auf Basis einer All-In Vereinbarung und 40-Stunden-Woche.
 
Wir fördern Sie! Bei uns gibt es viele Möglichkeiten, sich selbst zu verwirklichen, mit Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten.
 
GOURMET bietet als verlässlicher und familienfreundlicher Arbeitgeber darüber hinaus viele Vorteile sowie Sozial- und Zusatzleistungen (Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben oder für GOURMET-Produkte, etc.), Mitarbeiter:innen-Events, Gesundheitsförderungsmaßnahmen, Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten und fördert Chancengleichheit.
Durch Ihren Bewerbungsprozess führt Sie Jasmin Lubich. Bei Fragen oder Anliegen nehmen Sie sehr gerne, direkt Kontakt auf. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!