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Küchenleiter (m/w/d)

  • 3300 Amstetten, 3300, Josef Umdasch Platz 1, Betriebsrestaurant Doka GmbH - Umdasch
  • Präsenz
  • Führungskraft Erste Ebene
  • Koch
  • Vollzeit
Küchenleiter (m/w/d), 1. Bild

GOURMET stellt sich vor...

wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen – durch Top-Qualität und bestes Service. Unser Unternehmens-Leitsatz lautet: Wir machen Gutes besser. 
 
Als Küchenleiter:in in unserem Business Restaurant beim Kunden Doka in Amstetten übernehmen Sie die Verantwortung für den gesamten Küchenbereich inklusive der Personalplanung und -führung. 

Bei uns arbeiten Sie...

  • an der Leitung der Küche sowie der Mitarbeit am Tagesgeschäft 
  • an der Zubereitung sowie Präsentation der Speisen
  • an der Führung unserer Mitarbeiter:innen inklusive Dienstplangestaltung
  • an administrativen Tätigkeiten; wie Bestellungen, Inventuren, Menüplänen oder Berichten
  • an der Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsrichtlinien

Wir freuen uns auf Sie und...

  • Ihre abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin
  • Ihre mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position (von Vorteil)
  • Ihr Durchsetzungsvermögen, Ihre Belastbarkeit und Ihr hohes Qualitätsbewusstsein
  • Ihre guten Deutschkenntnisse mindestens auf B2 Niveau

Wir machen Gutes besser...

  • mit einer tollen Work-Life-Balance in einer 5-Tage-Woche von Montag bis Freitag 
  • mit geregelten Arbeitszeiten im Rahmen von 06:00 Uhr bis 14:30 Uhr
  • mit einem frischen und kostenlosen Mittagessen vor Ort
  • mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start
  • mit einem familiären Team und einem unkomplizierten Arbeitsalltag
  • mit fairer Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Wien, von monatlich mindestens € 3.000,- brutto auf Basis einer 40-Stunden-Woche
 
In dieser Position ist Ihr Dienstgeber GMS GOURMET Catering Service GmbH, ein Tochterunternehmen der GMS GOURMET GmbH.
 
Wir fördern Sie! Bei uns gibt es viele Möglichkeiten, sich selbst zu verwirklichen, mit Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten.
 
GOURMET bietet als verlässlicher und familienfreundlicher Arbeitgeber darüber hinaus viele Vorteile sowie Sozial- und Zusatzleistungen (Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben oder für GOURMET-Produkte, etc.), Mitarbeiter:innen-Events, Gesundheitsförderungsmaßnahmen, Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten und fördert Chancengleichheit.
Durch Ihren Bewerbungsprozess führt Sie Philipp Birnbaumer. Bei Fragen oder Anliegen nehmen Sie sehr gerne, direkt Kontakt auf. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!